Pâtes crémeuses à l'avocat for Babies (9 months+)

groceryIngrédients

• 1/2 avocat mûr
• 40g de petites pâtes (par exemple, étoiles ou petites coquilles, à base de blé)
• 2 cuillères à soupe d'eau tiède ou d'eau de cuisson réservée
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature entier (facultatif, >9m)
• 1 cuillère à café d'huile d'olive

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Faites cuire les pâtes dans de l'eau non salée selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.

2. 2

   Égouttez les pâtes, en réservant un peu d'eau de cuisson.

3. 3

   Écrasez l'avocat dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4. 4

   Incorporez l'eau tiède ou l'eau de cuisson réservée, le yaourt (si utilisé) et l'huile d'olive pour créer une sauce crémeuse.

5. 5

   Mélangez les pâtes tendres avec la sauce à l'avocat jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

6. 6

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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