Cette recette bol de couscous à l'agneau et carotte convient aux bébés 8 mois+. Recette facile à préparer, environ 23 min.
Faites cuire la carotte hachée dans une petite casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.
Ajoutez la viande hachée d'agneau et faites cuire complètement, en la réduisant en très petits morceaux.
Incorporez le couscous, couvrez et laissez-le absorber le liquide jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélangez bien et écrasez pour obtenir une texture douce et homogène adaptée au bébé.
Ajoutez un filet d'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Servez sous forme de purée douce ou avec de petits morceaux très tendres. Assurez-vous que le couscous est complètement hydraté et que la viande est finement hachée sans morceaux fermes.
Cette recette contient Gluten et Blé. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
