Ragoût de riz à l'agneau et à la courge pour bébé (8 mois+)

Préparation

1. 1

   Rincer le riz soigneusement sous l'eau courante.

2. 2

   Dans une petite casserole, mélanger le riz, la courge et l'eau et porter à ébullition douce.

3. 3

   Ajouter la viande hachée d'agneau, en la décomposant bien, et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes jusqu'à ce que tout soit très tendre.

4. 4

   Remuer de temps en temps et ajouter un peu plus d'eau si nécessaire pour maintenir une consistance de ragoût.

5. 5

   Écraser ou mixer pour obtenir une consistance douce et légèrement texturée adaptée à l'étape 2.

6. 6

   Incorporer l'huile d'olive si utilisée et bien mélanger.

7. 7

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.