
Cette recette bol de riz au bœuf et panais convient aux bébés 7m+. Elle est iron rich and protein, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 20 min..
Pelez et coupez le panais en petits morceaux.
Faites cuire le panais dans l'eau pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Dans une poêle séparée, faites cuire la viande de bœuf avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et qu'il ne reste plus de rose.
Mélangez le panais cuit, le bœuf et le riz dans un bol.
Écrasez soigneusement ou mixez pour obtenir une consistance douce et légèrement texturée, en ajoutant du liquide de cuisson si nécessaire.
Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Non adapté pour cet âge — attendez jusqu'à 7 mois.
Servez sous forme de purée épaisse ou avec de petits morceaux très tendres pour encourager les compétences de mastication.
Le fer est essentiel pour le cerveau et l’hémoglobine : des aliments riches en fer chaque jour après 6 mois.
Cette recette met l’accent sur protein pour une alimentation équilibrée.
Les protéines soutiennent la croissance et l’énergie au quotidien.
Cette recette apporte de l’énergie pour la croissance de bébé.
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