קערת פולנטה עם תרד לתינוקות (7 חודשים+)

הכנה

1. 1

   הביאו את המים לרתיחה קלה בסיר קטן.

2. 2

   הקציפו את הפולנטה ובשלו על חום נמוך, תוך ערבוב מתמיד עד שהפולנטה סמיכה וחלקה.

3. 3

   הוסיפו את התרד הקצוץ דק ובשלו עד שהוא מתכווץ לחלוטין ורך מאוד.

4. 4

   ערבבו את שמן הזית אם משתמשים וערבבו היטב.

5. 5

   מעכו או טחנו עד לקבלת מרקם רך וחלק המתאים לשלב 2.

6. 6

   תנו לזה להתקרר לטמפ' פושרת לפני ההגשה.