Bol de Polenta aux Épinards for Babies (7m+)

groceryIngrédients

• 2 c. à soupe de polenta fine (semoule de maïs)
• 150 ml d'eau
• 2 c. à soupe d'épinards frais, très finement hachés
• 1 c. à café d'huile d'olive (facultatif, >6m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Porter l'eau à ébullition douce dans une petite casserole.

2. 2

   Incorporer la polenta et cuire à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.

3. 3

   Ajouter les épinards finement hachés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient complètement flétris et très tendres.

4. 4

   Incorporer l'huile d'olive si utilisée et bien mélanger.

5. 5

   Écraser ou mixer pour obtenir une consistance douce et lisse adaptée à la Phase 2.

6. 6

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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