
Cette recette bol de polenta aux épinards convient aux bébés 7m+. Elle est iron rich and fiber, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 15 min..
Porter l'eau à ébullition douce dans une petite casserole.
Incorporer la polenta et cuire à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.
Ajouter les épinards finement hachés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient complètement flétris et très tendres.
Incorporer l'huile d'olive si utilisée et bien mélanger.
Écraser ou mixer pour obtenir une consistance douce et lisse adaptée à la Phase 2.
Laisser refroidir à température tiède avant de servir.
Non adapté pour cet âge — attendez jusqu'à 7 mois.
Servir sous forme de purée épaisse ou de texture douce à la cuillère ; vous pouvez laisser de très petits morceaux tendres pour progresser dans la texture.
Le fer est essentiel pour le cerveau et l’hémoglobine : des aliments riches en fer chaque jour après 6 mois.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur gentle pour une alimentation équilibrée.
Cette recette apporte de l’énergie pour la croissance de bébé.
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