Ciotola di Riso con Manzo e Pastinaca for Babies (7m+)

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• 40g di carne di manzo magra macinata
• 1/2 pastinaca, pelata e tagliata a pezzi
• 2 cucchiai di riso bianco cotto
• 1/2 tazza d'acqua o brodo fatto in casa a basso contenuto di sodio
• 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale, >7m)

format_list_numberedPreparazione

1. 1

   Pela e taglia la pastinaca in piccoli pezzi.

2. 2

   Cuoci la pastinaca in acqua per 10–12 minuti fino a quando non è molto morbida.

3. 3

   In una pentola separata, cuoci la carne di manzo macinata con un po' d'acqua fino a completa cottura e senza parti rosa.

4. 4

   Unisci la pastinaca cotta, il manzo e il riso in una ciotola.

5. 5

   Schiaccia bene o frulla fino a ottenere una consistenza morbida e leggermente grumosa, aggiungendo liquido di cottura se necessario.

6. 6

   Aggiungi l'olio d'oliva se lo usi e mescola bene.

7. 7

   Lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

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Nutrizione e benefici

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