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牛ひき肉とパースニップのご飯ボウル 赤ちゃん向け (7ヶ月以上)

この牛ひき肉とパースニップのご飯ボウルは7ヶ月以上の赤ちゃんに最適です。 このレシピは簡単に準備できます。調理時間は約23分です。

7ヶ月以上昼食23分簡単
牛ひき肉とパースニップのご飯ボウル
  • 年齢範囲7ヶ月以上
  • 準備 3分 · 調理 20分
  • 難易度簡単

材料

  • 40g 赤身の牛ひき肉
  • 1/2 パースニップ(皮をむいて刻む)
  • 2 大さじ 調理済みの白ご飯
  • 1/2 カップ 水または低ナトリウムの自家製ストック
  • 1 小さじ オリーブオイル(オプション)

準備

  1. パースニップの皮をむき、小さく刻みます。

  2. 水でパースニップを10〜12分間、非常に柔らかくなるまで調理します。

  3. 別の鍋で、牛ひき肉を少しの水と一緒に完全に火が通るまで調理し、ピンク色が残らないようにします。

  4. 調理したパースニップ、牛肉、ご飯をボウルに合わせます。

  5. よくつぶすか、柔らかくて少し食感のある状態になるまでブレンドし、必要に応じて調理液を加えます。

  6. 使用する場合はオリーブオイルを加え、よく混ぜます。

  7. 提供する前に、ぬるくなるまで冷まします。

年齢別の提供

9ヶ月以上

より厚めのマッシュまたは小さくて非常に柔らかい塊で提供し、噛むスキルを促します。

食品安全チェック

  • 牛肉・羊肉・豚肉・子牛肉は中までしっかり加熱してください。ひき肉はピンク色が残らず71°Cまで、角切りやかたまり肉は63°C以上にしてから3分おきます(温度計を使う場合)。

保存

1時間以内に冷まし、すぐに冷蔵または冷凍する。冷蔵する場合は、調理済みのご飯が入っているため24時間以内に使う。再加熱は1回だけにし、全体から湯気が出るほど十分に熱くしてから、冷まして出す。

よくある質問

牛ひき肉とパースニップのご飯ボウルはどのように保存すればよいですか?

1時間以内に冷まし、すぐに冷蔵または冷凍する。冷蔵する場合は、調理済みのご飯が入っているため24時間以内に使う。再加熱は1回だけにし、全体から湯気が出るほど十分に熱くしてから、冷まして出す。

出典と参考文献

このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています:

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