Hühnchen-Kürbis-Couscous-Suppe for Babies (8 months+)

groceryZutaten

• 40g Hühnerbrust, ohne Haut
• 1/2 Tasse Butternut-Kürbis, geschält und gewürfelt
• 2 EL Couscous (trocken)
• 1 Tasse hausgemachte Brühe aus Huhn oder Gemüse mit wenig Salz
• 1 TL Olivenöl
• 1 EL fein gehackte Karotte

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Bringe die Brühe zum sanften Kochen und füge die gewürfelten Butternut-Kürbis und die Karotte hinzu.

2. 2

   Lass es 10–12 Minuten köcheln, bis das Gemüse sehr weich ist.

3. 3

   Füge die Hühnerbrust hinzu und koche sie weitere 8–10 Minuten, bis sie vollständig durchgegart und zart ist.

4. 4

   Nimm das Huhn heraus, zerkleinere es fein und gib es zurück in den Topf.

5. 5

   Rühre den Couscous ein, decke den Topf ab und lasse ihn 5 Minuten lang die Flüssigkeit aufnehmen, bis er sehr weich ist.

6. 6

   Püriere oder zerdrücke leicht, um eine dicke, weiche Konsistenz für Stufe 2 zu erreichen.

7. 7

   Träufle Olivenöl darüber, rühre gut um und lasse es auf lauwarm abkühlen, bevor du es servierst.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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