Spring til indhold

Suppeskål med kylling, butternutgræskar og couscous til Babyer (8 måneder+)

Denne suppeskål med kylling, butternutgræskar og couscous er perfekt til babyer 8 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 30 min.

8 måneder+Aftensmad30 minLet
Suppeskål med kylling, butternutgræskar og couscous
  • Aldersgruppe8 måneder+
  • Forberedelse 5 min · Tilberedning 25 min
  • SværhedsgradLet
  • AllergeninformationIndeholder: Gluten, Hvede

Ingredienser

  • 40 g kyllingebryst, uden skind
  • 1/2 kop butternutgræskar, skrællet og i tern
  • 2 spsk couscous (tør)
  • 2,5 dl hjemmelavet kylling- eller grøntsagsbouillon med lavt natriumindhold
  • 1 tsk olivenolie
  • 1 spsk fint hakket gulerod

Forberedelse

  1. Bring bouillonen i let kog, og tilsæt butternutgræskar i tern og gulerod.

  2. Lad det simre i 10-12 minutter, til grøntsagerne er meget møre.

  3. Tilsæt kyllingebrystet, og kog det videre i 8-10 minutter, til det er gennemstegt og mørt.

  4. Tag kyllingen op, pluk den fint, og kom den tilbage i gryden.

  5. Rør couscousen i, læg låg på, og lad den trække væsken til sig i 5 minutter, til den er meget blød.

  6. Mos eller blend det let, så du får en tyk, blød skålkonsistens, der egner sig til trin 2.

  7. Dryp olivenolien over, rør godt rundt, og lad det køle af til lillefingervarme før servering.

Servering efter alder

8 måneder+

Ikke egnet til denne alder - vent til 8 måneder.

9 måneder+

Server som en tyk, blød suppe med små, møre kyllingestykker og godt blødgjort couscous. Mos det let, eller giv en lidt grovere konsistens, efterhånden som babyen udvikler sig.

Se alle opskrifter