Kyckling- och butternut-kuskussoppa for Babies (8 months+)

groceryIngredienser

• 40g kycklingbröst, utan skinn
• 1/2 kopp butternutpumpa, skalad och tärnad
• 2 msk kuskuss (torr)
• 1 kopp hemgjord kyckling- eller grönsaksbuljong med låg salthalt
• 1 tsk olivolja
• 1 msk fint hackad morot

format_list_numberedFörberedelse

1. 1

   Koka upp buljongen försiktigt och tillsätt den tärnade butternutpumpan och moroten.

2. 2

   Låt sjuda i 10–12 minuter tills grönsakerna är mycket mjuka.

3. 3

   Tillsätt kycklingbröstet och koka i ytterligare 8–10 minuter tills det är genomkokt och mört.

4. 4

   Ta bort kycklingen, riv den fint och lägg tillbaka den i grytan.

5. 5

   Rör ner kuskussen, täck över och låt den absorbera vätskan i 5 minuter tills den är mycket mjuk.

6. 6

   Mosa eller mixa lätt för att uppnå en tjock, mjuk konsistens som passar för Steg 2.

7. 7

   Ringla över olivolja, rör om väl och låt svalna till ljummen temperatur innan servering.

child_careServering efter ålder

Näring & Fördelar

Relaterade guider