מרק עוף דלעת קוסקוס לתינוקות (8 חודשים+)

הכנה

1. 1

   הביאו את הציר לרתיחה קלה והוסיפו את הדלעת הקצוצה והגזר.

2. 2

   בשלו על חום נמוך במשך 10–12 דקות עד שהירקות רכים מאוד.

3. 3

   הוסיפו את חזה העוף ובשלו עוד 8–10 דקות עד שיהיה מבושל ורך.

4. 4

   הוציאו את העוף, קרעו אותו לחתיכות קטנות והחזירו אותו לסיר.

5. 5

   ערבבו את הקוסקוס, כסו ותנו לו לספוג את הנוזלים במשך 5 דקות עד שיהיה רך מאוד.

6. 6

   מעכו או ערבבו מעט כדי להשיג מרקם סמיך ורך שמתאים לשלב 2.

7. 7

   זלפו שמן זית, ערבבו היטב, ותנו למרק להתקרר לטמפ' פושרת לפני ההגשה.