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Bol de Soupe au Poulet et Couscous de Butternut pour bébé (8 mois+)

Cette recette bol de soupe au poulet et couscous de butternut convient aux bébés 8 mois+. Recette facile à préparer, environ 30 min.

8 mois+Dîner30 minFacile
Bol de Soupe au Poulet et Couscous de Butternut
  • Âge8 mois+
  • Préparation 5 min · Cuisson 25 min
  • DifficultéFacile
  • AllergènesContient: Gluten, Blé

Ingrédients

  • 40g de blanc de poulet, sans peau
  • 1/2 tasse de courge butternut, pelée et coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe de couscous (sec)
  • 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes fait maison, faible en sodium
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de carotte finement hachée

Préparation

  1. Porter le bouillon à ébullition douce et ajouter les dés de courge butternut et la carotte.

  2. Laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.

  3. Ajouter le blanc de poulet et cuire encore 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et tendre.

  4. Retirer le poulet, le déchirer finement et le remettre dans la casserole.

  5. Incorporer le couscous, couvrir et laisser absorber le liquide pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit très tendre.

  6. Écraser ou mixer légèrement pour obtenir une consistance épaisse et douce adaptée à l'étape 2.

  7. Arroser d'huile d'olive, bien mélanger et laisser refroidir à température tiède avant de servir.

Portion selon l’âge

8 mois+

Non adapté pour cet âge - attendez jusqu'à 8 mois.

9 mois+

Servir comme une soupe épaisse et douce avec de petits morceaux de poulet tendre et du couscous bien ramolli. Écraser légèrement ou offrir une texture légèrement plus grossière à mesure que le bébé progresse.

Questions fréquentes

Quels allergènes contient Bol de Soupe au Poulet et Couscous de Butternut ?

Cette recette contient Gluten et Blé. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.

Sources et références

Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :

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