Purée de cabillaud, épinards et pommes de terre pour bébé (Dès 7 mois)

Préparation

1. 1

   Cuire à la vapeur ou faire bouillir les morceaux de pomme de terre jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, environ 10 minutes.

2. 2

   Ajouter le filet de cabillaud et cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit complètement opaque et s'effiloche, environ 5 minutes.

3. 3

   Ajouter les épinards pour les 1-2 dernières minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

4. 4

   Égoutter et s'assurer que le poisson est complètement désarêté et émietté.

5. 5

   Écraser ou mixer le tout avec de l'eau ou du liquide de cuisson jusqu'à obtenir une texture lisse ou de purée douce.

6. 6

   Incorporer l'huile d'olive si utilisée et bien mélanger.

7. 7

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.