Denne torsk med spinat og kartoffelmos er perfekt til babyer 7 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 18 min.
Damp eller kog kartoffelstykkerne, indtil de er meget bløde, ca. 10 minutter.
Tilsæt torskefileten og kog forsigtigt, indtil den er helt uigennemsigtig og flager, ca. 5 minutter.
Tilsæt spinaten de sidste 1-2 minutter, indtil den er visnet.
Dræn og sørg for, at fisken er helt afbenet og flager.
Mos eller blend alt med vand eller kogevand til en glat eller blød mos-konsistens.
Rør olivenolie i, hvis du bruger det, og bland godt.
Lad det køle af til lunken før servering.
Blend eller mos til en glat, klumpfri puré for yngre babyer. Tilsæt lidt varmt vand eller modermælk for at løsne, hvis nødvendigt.
Server som en tykkere mos med meget bløde små klumper. Sørg for, at fisken er helt flager og fri for ben.
Opskriften indeholder Fisk. Tjek etiketterne på de produkter, du bruger, og følg de allergiråd, dit barn har fået.
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:
