Ga naar inhoud

Kokosrijst Ontbijtpudding voor baby's (7 maanden+)

Dit recept voor kokosrijst ontbijtpudding is perfect voor baby's van 7 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 25 min.

7 maanden+Ontbijt25 minMakkelijk
Kokosrijst Ontbijtpudding
  • Leeftijdscategorie7 maanden+
  • Voorbereiding 5 min · Bereiding 20 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk

Ingrediënten

  • 2 eetlepels witte rijst
  • 120 ml water
  • 60 ml volle ongezoete kokosmelk
  • 2 eetlepels appel, geschild en fijngehakt
  • 1 eetlepel geprakte banaan
  • Snufje kaneel (optioneel)

Bereiding

  1. Spoel de rijst en voeg deze toe aan een kleine pan met water en gehakte appel.

  2. Laat op laag vuur 12-15 minuten sudderen totdat de rijst heel zacht is en de appel is afgebroken.

  3. Roer de kokosmelk erdoor en kook nog 3-5 minuten tot het romig is.

  4. Prak grondig of blend tot een gladde of zachte puree, afhankelijk van de leeftijd.

  5. Roer de geprakte banaan en optionele kaneel erdoor.

  6. Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Serveren per leeftijd

7 maanden+

Prak of blend tot een gladde, romige puree met extra warm water of kokosmelk om te verdunnen voor jongere baby's.

9 maanden+

Serveer als een zachte, dikke puree met zeer kleine, zachte stukjes fruit erdoor gemengd; zorg ervoor dat de rijst volledig is afgebroken.

Allergeneninformatie

Bevat kokos, dat een allergie kan veroorzaken maar volgens de huidige richtlijnen van de Amerikaanse FDA niet is ingedeeld als een belangrijk allergeen uit de groep boomnoten. Controleer het etiket van de kokosmelk op andere ingrediënten en volg een eventueel individueel allergieplan.

Bewaren

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Veelgestelde vragen

Hoe bewaar ik Kokosrijst Ontbijtpudding?

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Bronnen & referenties

Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:

Add as a preferred source on Google