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Pudín de Arroz con Coco para el Desayuno para bebés (Desde 7 meses)

Esta receta de pudín de arroz con coco para el desayuno es ideal para bebés de desde 7 meses. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 25 min.

Desde 7 mesesDesayuno25 minFácil
Pudín de Arroz con Coco para el Desayuno
  • EdadDesde 7 meses
  • Preparación 5 min · Cocción 20 min
  • DificultadFácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de arroz blanco
  • 120 ml de agua
  • 60 ml de leche de coco entera sin azúcar
  • 2 cucharadas de manzana, pelada y finamente picada
  • 1 cucharada de plátano machacado
  • Pizca de canela (opcional)

Preparación

  1. Enjuaga el arroz y agrégalo a una olla pequeña con agua y la manzana picada.

  2. Cocina a fuego lento durante 12-15 minutos hasta que el arroz esté muy suave y la manzana se haya deshecho.

  3. Incorpora la leche de coco y cocina por 3-5 minutos más hasta que esté cremoso.

  4. Macha completamente o mezcla hasta obtener una consistencia suave o de puré blando, dependiendo de la edad.

  5. Agrega el plátano machacado y la canela opcional.

  6. Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

Porción por edad

Desde 7 meses

Macha o mezcla hasta obtener un puré suave y cremoso, añadiendo un poco de agua tibia o leche de coco para aligerar para los bebés más pequeños.

9 meses+

Sirve como un puré blando y espeso con pequeños trozos de fruta muy suaves mezclados; asegúrate de que el arroz esté completamente deshecho.

Información sobre alérgenos

Contiene coco, que puede causar alergia, pero no está clasificado como alérgeno principal de frutos secos de árbol según la guía actual de la FDA de EE. UU. Revisa la etiqueta de la leche de coco por si lleva otros ingredientes y sigue cualquier plan individual para alergias.

Conservación

Enfría dentro de 1 hora y refrigera o congela enseguida. Si lo refrigeras, consúmelo dentro de 24 horas porque la receta contiene arroz cocido. Recalienta solo una vez hasta que esté bien caliente y humeante por completo, luego deja enfriar antes de servir.

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Preguntas frecuentes

¿Cómo debo conservar Pudín de Arroz con Coco para el Desayuno?

Enfría dentro de 1 hora y refrigera o congela enseguida. Si lo refrigeras, consúmelo dentro de 24 horas porque la receta contiene arroz cocido. Recalienta solo una vez hasta que esté bien caliente y humeante por completo, luego deja enfriar antes de servir.

Fuentes y referencias

Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:

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