Ga naar inhoud

Heek Wortel Couscous Kom voor baby's (7 maanden+)

Dit recept voor heek wortel couscous kom is perfect voor baby's van 7 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 18 min.

7 maanden+Lunch18 minMakkelijk
Heek Wortel Couscous Kom
  • Leeftijdscategorie7 maanden+
  • Voorbereiding 3 min · Bereiding 15 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk
  • AllergeneninformatieBevat: Vis, Gluten, Tarwe

Ingrediënten

  • 40g heekfilet, zonder huid en graten
  • 1 kleine wortel (ongeveer 60g), geschild en gehakt
  • 2 eetlepels couscous (droog)
  • 60 ml heet water
  • 1 theelepel olijfolie (optioneel)

Bereiding

  1. Stoom de gehakte wortel 8-10 minuten tot hij heel zacht is.

  2. Stoom of pocheer ondertussen de heek 5-6 minuten tot hij volledig gaar is en gemakkelijk uit elkaar valt.

  3. Doe de couscous in een kom, giet er heet water over, dek af en laat 5 minuten staan tot het zacht is.

  4. Maak de couscous luchtig met een vork en meng met de gekookte wortel en de uit elkaar vallende heek, controleer zorgvuldig op eventuele graten.

  5. Pureer alles samen tot een zachte, iets textuurrijke consistentie, voeg indien nodig een beetje warm water toe.

  6. Roer de olijfolie erdoor als je die gebruikt en meng goed.

  7. Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Serveren per leeftijd

7 maanden+

Pureer goed of blend tot een gladdere puree voor jongere baby's, voeg indien nodig een beetje warm water toe om de textuur te versoepelen.

9 maanden+

Serveer als een zachte puree met kleine, zeer zachte stukjes om het kauwen aan te moedigen; zorg ervoor dat de vis volledig uit elkaar valt en gratenloos is.