Kabeljauw Wortel Couscous Kom for Babies (7m+)

groceryIngrediënten

• 40g kabeljauwfilet, zonder huid en graten
• 1 kleine wortel (ongeveer 60g), geschild en gehakt
• 2 eetlepels couscous (droog)
• 60 ml heet water
• 1 theelepel olijfolie (optioneel, >6m)

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Stoom de gehakte wortel 8-10 minuten tot hij heel zacht is.

2. 2

   Stoom of pocheer ondertussen de kabeljauw 5-6 minuten tot hij volledig gaar is en gemakkelijk uit elkaar valt.

3. 3

   Doe de couscous in een kom, giet er heet water over, dek af en laat 5 minuten staan tot het zacht is.

4. 4

   Maak de couscous luchtig met een vork en meng met de gekookte wortel en de uit elkaar vallende kabeljauw, controleer zorgvuldig op eventuele graten.

5. 5

   Pureer alles samen tot een zachte, iets textuurrijke consistentie, voeg indien nodig een beetje warm water toe.

6. 6

   Roer de olijfolie erdoor als je die gebruikt en meng goed.

7. 7

   Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen