Denne kulmule og gulerod couscous skål er perfekt til babyer 7 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 18 min.
Damp den hakkede gulerod i 8-10 minutter, indtil den er meget blød.
Imens, damp eller pochér kulmulen i 5-6 minutter, indtil den er helt gennemstegt og flager let.
Læg couscous i en skål, hæld det varme vand over, dæk til og lad det stå i 5 minutter, indtil det er blødt.
Luft couscousen med en gaffel og bland den med den kogte gulerod og den flækkede kulmule, og tjek omhyggeligt for eventuelle ben.
Mos det hele sammen til en blød, let tekstureret konsistens, og tilsæt lidt varmt vand, hvis det er nødvendigt.
Rør olivenolien i, hvis du bruger det, og bland godt.
Lad det køle af til lunken før servering.
Mos godt eller blend til en glattere puré for yngre babyer, og tilsæt lidt varmt vand, hvis det er nødvendigt for at løsne konsistensen.
Server som en blød mos med små, meget bløde klumper for at opmuntre til at tygge; sørg for, at fisken er helt flækket og benfri.
Opskriften indeholder Fisk, Gluten og Hvede. Tjek etiketterne på de produkter, du bruger, og følg de allergiråd, dit barn har fået.
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:
