Torsk og gulerod couscous skål for Babies (7m+)

groceryIngredienser

• 40g torskefilet, uden skind og ben
• 1 lille gulerod (ca. 60g), skrællet og hakket
• 2 spsk couscous (tør)
• 60 ml varmt vand
• 1 teskefuld olivenolie (valgfri, >6m)

format_list_numberedForberedelse

1. 1

   Damp den hakkede gulerod i 8-10 minutter, indtil den er meget blød.

2. 2

   Imens, damp eller pochér torsken i 5-6 minutter, indtil den er helt gennemstegt og flager let.

3. 3

   Læg couscous i en skål, hæld det varme vand over, dæk til og lad det stå i 5 minutter, indtil det er blødt.

4. 4

   Luft couscousen med en gaffel og bland den med den kogte gulerod og den flækkede torsk, og tjek omhyggeligt for eventuelle ben.

5. 5

   Mos det hele sammen til en blød, let tekstureret konsistens, og tilsæt lidt varmt vand, hvis det er nødvendigt.

6. 6

   Rør olivenolien i, hvis du bruger det, og bland godt.

7. 7

   Lad det køle af til lunken før servering.

child_careServering efter alder

Ernæring & Fordele

Relaterede vejledninger