Kampela-porkkana-kuskusikulho for Babies (7m+)

groceryAinekset

• 40g kampelafileetä, ilman nahkaa ja luita
• 1 pieni porkkana (noin 60g), kuorittu ja pilkottu
• 2 rkl kuskusia (kuivaa)
• 60 ml kuumaa vettä
• 1 tl oliiviöljyä (valinnainen, >6kk)

format_list_numberedValmistus

1. 1

   höyrytä pilkottua porkkanaa 8-10 minuuttia, kunnes se on todella pehmeää.

2. 2

   Samaan aikaan höyrytä tai keitä kampelaa 5-6 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää ja se hajoaa helposti.

3. 3

   Laita kuskus kulhoon, kaada päälle kuuma vesi, peitä ja anna seistä 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää.

4. 4

   Häntä kuskus haarukalla ja yhdistä kypsennetty porkkana ja hajoitettu kampela, tarkista huolellisesti mahdolliset luut.

5. 5

   Soseuta kaikki yhteen pehmeäksi, hieman rakenteiseksi koostumukseksi, lisää tarvittaessa hieman lämmintä vettä.

6. 6

   Sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja sekoita hyvin.

7. 7

   Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

child_careTarjoilu iän mukaan

Ravinto & Hyödyt

Liittyvät oppaat