Siirry sisältöön

Kummeliturska-porkkana-kuskusikulho vauvoille (7 kuukautta+)

Tämä kummeliturska-porkkana-kuskusikulho on täydellinen vauvoille 7 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 18 min.

7 kuukautta+Lounas18 minHelppo
Kummeliturska-porkkana-kuskusikulho
  • Ikäalue7 kuukautta+
  • Valmistelu 3 min · Kypsennys 15 min
  • VaikeusasteHelppo
  • AllergeenitiedotSisältää: Kala, Gluteeni, Vehnä

Ainekset

  • 40g kummeliturskafileetä, ilman nahkaa ja ruotoja
  • 1 pieni porkkana (noin 60g), kuorittu ja pilkottu
  • 2 rkl kuskusia (kuivaa)
  • 60 ml kuumaa vettä
  • 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Valmistus

  1. höyrytä pilkottua porkkanaa 8-10 minuuttia, kunnes se on todella pehmeää.

  2. Samaan aikaan höyrytä tai keitä kummeliturskaa 5-6 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää ja se hajoaa helposti.

  3. Laita kuskus kulhoon, kaada päälle kuuma vesi, peitä ja anna seistä 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää.

  4. Kuohkeuta kuskus haarukalla ja yhdistä kypsennettyyn porkkanaan ja murennettuun kummeliturskaan; tarkista huolellisesti mahdolliset ruodot.

  5. Soseuta kaikki yhteen pehmeäksi, hieman rakenteiseksi koostumukseksi, lisää tarvittaessa hieman lämmintä vettä.

  6. Sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja sekoita hyvin.

  7. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

7 kuukautta+

Soseuta hyvin tai sekoita tasaisemmaksi soseeksi nuoremmille vauvoille, lisää tarvittaessa hieman lämmintä vettä koostumuksen löysentämiseksi.

9 kuukautta+

Tarjoa pehmeänä soseena, jossa on pieniä, erittäin pehmeitä palasia, jotta pureskelua kannustetaan; varmista, että kala on täysin hajotettu ja luuton.

Usein kysytyt kysymykset

Mitä allergeeneja resepti Kummeliturska-porkkana-kuskusikulho sisältää?

Resepti sisältää: Kala, Gluteeni ja Vehnä. Tarkista käyttämiesi tuotteiden pakkausmerkinnät ja noudata vauvallesi annettuja allergiaohjeita.

Lähteet & Viitteet

Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:

Lisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa