Hoppa till innehåll

Kummel och morotscouscousskål för bebisar (7 månader+)

Detta kummel och morotscouscousskål är perfekt för bebisar 7 månader+. Detta recept är lätt att förbereda och tar cirka 18 min.

7 månader+Lunch18 minLätt
Kummel och morotscouscousskål
  • Åldersspann7 månader+
  • Förberedelse 3 min · Tillagning 15 min
  • SvårighetsgradLätt
  • AllergeninformationInnehåller: Fisk, Gluten, Vete

Ingredienser

  • 40g kummelfilé, utan skinn och ben
  • 1 liten morot (ungefär 60g), skalad och hackad
  • 2 msk couscous (torr)
  • 60 ml varmt vatten
  • 1 tsk olivolja (valfritt)

Förberedelse

  1. Ångkoka den hackade moroten i 8-10 minuter tills den är mycket mjuk.

  2. Under tiden, ångkoka eller pochera kummeln i 5-6 minuter tills den är helt genomkokt och flakar lätt.

  3. Lägg couscous i en skål, häll över varmt vatten, täck över och låt stå i 5 minuter tills den är mjuk.

  4. Lufta couscousen med en gaffel och blanda med den kokta moroten och den flakade kummeln, kontrollera noga för eventuella ben.

  5. Mosa allt tillsammans till en mjuk, något texturerad konsistens, tillsätt lite varmt vatten om det behövs.

  6. Rör i olivolja om du använder det och blanda väl.

  7. Låt svalna till ljummen innan servering.

Servering efter ålder

7 månader+

Mosa väl eller mixa till en slät puré för yngre bebisar, tillsätt lite varmt vatten om det behövs för att lossa konsistensen.

9 månader+

Servera som en mjuk mos med små, mycket mjuka klumpar för att uppmuntra tuggande; se till att fisken är helt flakad och benfri.