Hopp til innhold

Lysing og gulrot couscous-bolle for Babyer (7 måneder+)

Denne lysing og gulrot couscous-bolle er perfekt for babyer 7 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 18 min.

7 måneder+Lunsj18 minLett
Lysing og gulrot couscous-bolle
  • Aldersområde7 måneder+
  • Forberedelse 3 min · Tilberedning 15 min
  • VanskelighetsgradLett
  • AllergeninformasjonInneholder: Fisk, Gluten, Hvete

Ingredienser

  • 40g lysingfilet, uten skinn og bein
  • 1 liten gulrot (ca. 60g), skrelt og hakket
  • 2 ss couscous (tørr)
  • 60 ml varmt vann
  • 1 ts olivenolje (valgfritt)

Forberedelse

  1. Damp den hakkede gulroten i 8-10 minutter til den er veldig myk.

  2. I mellomtiden, damp eller pochér lysingen i 5-6 minutter til den er helt gjennomkokt og flaker seg lett.

  3. Legg couscous i en bolle, hell over varmt vann, dekk til og la det stå i 5 minutter til det er mykt.

  4. Luft opp couscousen med en gaffel og bland den med den kokte gulroten og flaket lysing, og sjekk nøye for eventuelle bein.

  5. Mos alt sammen til en myk, litt teksturert konsistens, og tilsett litt varmt vann om nødvendig.

  6. Rør inn olivenolje hvis du bruker det, og bland godt.

  7. La det avkjøles til lunkent før servering.

Servering etter alder

7 måneder+

Mos godt eller bland til en jevnere puré for yngre babyer, og tilsett litt varmt vann om nødvendig for å løsne konsistensen.

9 måneder+

Server som en myk mos med små, veldig myke klumper for å oppmuntre til tygging; sørg for at fisken er helt flaket og beinløs.