Hoppa till innehåll

Sardins- och potatispuré med ärtor för bebisar

Potatis och ärtor utgör basen i det här moset, och konserverade sardiner rörs ner efter tillagningen. Välj sardiner i vatten med låg salthalt enligt ingredienslistan nedan och kontrollera noggrant att det inte finns ben innan du mosar ner dem i grönsakerna. Receptet innehåller fisk; serveringsråden och konsistensen behöver ändå passa det barn som ska äta.

6 månader+Lunch20 minLätt
Sardins- och potatispuré med ärtor
  • Åldersspann6 månader+
  • Förberedelse 5 min · Tillagning 15 min
  • SvårighetsgradLätt
  • AllergeninformationInnehåller: Fisk

Ingredienser

  • 1 liten potatis (cirka 80g), skalad och hackad
  • 2 msk ärtor (färska eller frysta)
  • 40g konserverade sardiner i vatten, låg salthalt, helt urbenade
  • 1-2 msk varmt vatten eller bröstmjölk/ersättning

Förberedelse

  1. Koka den hackade potatisen i vatten i 8-10 minuter tills den är mycket mjuk.

  2. Tillsätt ärtorna de sista 3-4 minuterna av tillagningen tills de är mjuka.

  3. Häll av vattnet och lägg över i en skål, mosa sedan tills det är slätt med små mjuka klumpar.

  4. Tillsätt de urbenade sardinerna och mosa noggrant så att inga ben finns kvar.

  5. Rör ner varmt vatten eller mjölk för att lätta upp till en mjuk moskonsistens.

  6. Låt svalna till ljummen innan servering.

Servering efter ålder

6 månader+

För en bebis som är redo för fast föda: mixa den kokta potatisen och ärtorna med noggrant kontrollerade, urbenade sardiner till en slät konsistens som går att äta med sked. Kontrollera att det inte finns ben både före och efter mosningen.

9 månader+

Erbjud en mjuk mos med små mjuka klumpar när din bebis klarar den konsistensen. Kontrollera noggrant att det inte finns ben och använd en sked eller förladdad sked.

Allergeninformation

Innehåller fisk. Om du använder ersättning för att göra moset lösare, kontrollera om den innehåller mjölk eller soja. Introducera nya allergena livsmedel var för sig och följ individuella råd.