Denne rød linse pasta sauce er perfekt til babyer 9 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 28 min.
Skyl de røde linser grundigt under rindende vand.
Tilsæt linser, tomat, gulerod, hvidløg (hvis du bruger det) og vand til en lille gryde og bring det i kog.
Sænk varmen og lad det simre i 10–12 minutter, indtil linserne er meget bløde og går i stykker.
Kog imens pastaen separat i usaltet vand, indtil den er meget blød, og dræn den derefter.
Rør olivenolie i linseblandingen og mos eller blend det til en blød, tyk sauce.
Kombiner pastaen med saucen og rør godt rundt, så den bliver jævnt dækket.
Lad det køle af til lunken temperatur før servering.
Server som en blød, saucet pasta med meget godt kogte små former. Sørg for, at pastaen er blød og dækket; mos let eller skær stykker, hvis det er nødvendigt.
Opskriften indeholder Hvede. Tjek etiketterne på de produkter, du bruger, og følg de allergiråd, dit barn har fået.
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:
