Spring til indhold

Kalkunbowl med Grønne Bønner og Kartofler til Babyer (8 måneder+)

Denne kalkunbowl med grønne bønner og kartofler er perfekt til babyer 8 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 28 min.

8 måneder+Frokost28 minLet
Kalkunbowl med Grønne Bønner og Kartofler
  • Aldersgruppe8 måneder+
  • Forberedelse 8 min · Tilberedning 20 min
  • SværhedsgradLet

Ingredienser

  • 40g kalkunbryst, skåret i tern
  • 1/2 lille kartoffel (ca. 70g), skrællet og hakket
  • 40g grønne bønner, trimmet og fint hakket
  • 2-3 spsk vand eller lavnatrium hjemmelavet fond
  • 1 teskefuld olivenolie (valgfri)

Forberedelse

  1. Læg kartoflen og de grønne bønner i en lille gryde og dæk med vand.

  2. Bring det i kog og lad det simre i 10 minutter, indtil grøntsagerne begynder at blive bløde.

  3. Tilsæt den ternede kalkun og kog i yderligere 8-10 minutter, indtil alt er meget blødt og helt gennemstegt.

  4. Dræn, og gem lidt af kogevandet, og mos eller blend til ønsket konsistens.

  5. Rør olivenolien i, hvis du bruger det, og juster teksturen med det gemte væske.

  6. Lad det køle af til lunken før servering.

Servering efter alder

8 måneder+

Mos eller blend til en glat eller let tekstureret puré for yngre babyer, og tilsæt lidt kogevand for at løsne.

9 måneder+

Server som en tykkere mos med meget bløde små klumper, og sørg for, at de grønne bønner er fint hakket og møre.

Se alle opskrifter