דלגו לתוכן

קערת תרנגול הודו עם תפוח אדמה ושעועית ירוקה לתינוקות (8 חודשים+)

הקערת תרנגול הודו עם תפוח אדמה ושעועית ירוקה הזה מושלם לתינוקות בגיל 8 חודשים+. המתכון הזה הוא קל להכנה ונמשך כ28 דק׳.

8 חודשים+ארוחת צהריים28 דק׳קל
קערת תרנגול הודו עם תפוח אדמה ושעועית ירוקה
  • טווח גילאים8 חודשים+
  • הכנה 8 דק׳ · בישול 20 דק׳
  • קושיקל

מרכיבים

  • 40 גרם חזה תרנגול הודו, קצוץ
  • 1/2 תפוח אדמה קטן (כ-70 גרם), קלוף וקצוץ
  • 40 גרם שעועית ירוקה, קצוצה דק
  • 2-3 כפות מים או ציר ביתי דל נתרן
  • 1 כפית שמן זית (אופציונלי)

הכנה

  1. שמים את תפוח האדמה והשעועית הירוקה בסיר קטן ומכסים במים.

  2. מביאים לרתיחה ומבשלים על חום נמוך במשך 10 דקות עד שהירקות מתחילים להתרכך.

  3. מוסיפים את תרנגול ההודו הקצוץ ומבשלים עוד 8-10 דקות עד שהכל רך מאוד ומבושל לחלוטין.

  4. מסננים, שומרים מעט נוזלי בישול, ומועכים או טוחנים למרקם הרצוי.

  5. מערבבים את שמן הזית אם משתמשים ומתקנים את המרקם עם הנוזלים ששמרנו.

  6. מניחים להתקרר לטמפ' חמימה לפני ההגשה.

הגשה לפי גיל

8 חודשים+

מועכים או טוחנים למרקם חלק או מעט גרגירי עבור תינוקות צעירים, מוסיפים מעט מים מהבישול כדי לרכך.

9 חודשים+

מגישים כמחית סמיכה עם גושים רכים מאוד, ודואגים שהשעועית הירוקה קצוצה דק ורכה.