
Denne okse-tomat polenta skål er perfekt til babyer 8 months+. Det er iron rich and protein, hvilket gør det til et nærende valg til start på fast føde. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 20 min..
Bring vandet i kog og pisk polentaen i, og kog derefter ved lav varme, indtil den er blød og cremet.
Steg oksekødet forsigtigt i en separat pande, indtil det er helt brunet og meget mørt.
Blancher tomaten, skræl skindet af, og hak den fint.
Tilsæt tomaten til oksekødet og lad det simre i 5 minutter, indtil det er blødt og godt blandet.
Rør okse- og tomatblandingen ind i polentaen og bland grundigt.
Mos eller blend til ønsket konsistens, og sørg for, at der ikke er hårde stykker tilbage.
Lad det køle af til lunken før servering.
Mos eller blend til en glat puré for yngre babyer. Sørg for, at oksekødet er helt blødt, og at der ikke er klumper tilbage. Kog og skræl tomaten før blending.
Server som en blød mos med meget små, møre stykker. Sørg for, at oksekødet er fint revet, og at polentaen er cremet uden faste stykker.
Jern er afgørende for sund hjerneudvikling og forebyggelse af anæmi. Babyer har brug for jernholdige fødevarer dagligt efter 6 måneder.
Denne opskrift giver protein, som understøtter din babys sunde udvikling.
Protein understøtter muskeludvikling, vækst og giver vedvarende energi til aktive babyer.
Denne opskrift giver energi, som understøtter din babys sunde udvikling.
Nibli hjælper forældre med at opdage babyvenlige opskrifter, personlige fodringsplaner, skærehåndbøger og madovervågning.
Prøv Nibli for opskrifter, skærehåndbøger og madovervågning.





