Okse-tomat polenta skål til Babyer (8 måneder+)

Forberedelse

1. 1

   Bring vandet i kog og pisk polentaen i, og kog derefter ved lav varme, indtil den er blød og cremet.

2. 2

   Steg oksekødet forsigtigt i en separat pande, indtil det er helt brunet og meget mørt.

3. 3

   Blancher tomaten, skræl skindet af, og hak den fint.

4. 4

   Tilsæt tomaten til oksekødet og lad det simre i 5 minutter, indtil det er blødt og godt blandet.

5. 5

   Rør okse- og tomatblandingen ind i polentaen og bland grundigt.

6. 6

   Mos eller blend til ønsket konsistens, og sørg for, at der ikke er hårde stykker tilbage.

7. 7

   Lad det køle af til lunken før servering.