Kichererbsen-Tomaten-Reis-Eintopf for Babies (8 months+)

groceryZutaten

• 3 EL gekochte Kichererbsen, Häutchen entfernt
• 1/2 Tasse gekochter, sehr weicher weißer Reis
• 1 kleine Tomate, geschält, entkernt und gehackt
• 2 EL Wasser oder natriumarme Gemüsebrühe
• 1 TL Olivenöl (optional, >6 Monate)
• 2 EL fein geriebene Karotte

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Die Tomate schälen und entkernen, dann fein hacken.

2. 2

   Die Tomate und die geriebene Karotte in einem kleinen Topf mit Wasser kochen, bis sie sehr weich sind.

3. 3

   Die gekochten Kichererbsen hinzufügen und vorsichtig mit einer Gabel zerdrücken, bis sie größtenteils glatt sind.

4. 4

   Den weichen gekochten Reis unterrühren und gut vermischen.

5. 5

   Olivenöl hinzufügen, falls verwendet, und zu einer weichen, leicht stückigen Konsistenz zerdrücken.

6. 6

   Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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