Ragoût de riz aux pois chiches et tomates for Babies (8 months+)

groceryIngrédients

• 3 cuillères à soupe de pois chiches cuits, peaux enlevées
• 1/2 tasse de riz blanc cuit, très tendre
• 1 petite tomate, pelée, épépinée et hachée
• 2 cuillères à soupe d'eau ou de bouillon de légumes faible en sodium
• 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif, >6m)
• 2 cuillères à soupe de carotte finement râpée

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Pelez et épépinez la tomate, puis hachez-la finement.

2. 2

   Faites cuire la tomate et la carotte râpée dans une petite casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.

3. 3

   Ajoutez les pois chiches cuits et écrasez doucement avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance presque lisse.

4. 4

   Incorporez le riz cuit et mélangez bien.

5. 5

   Ajoutez l'huile d'olive si vous l'utilisez et écrasez pour obtenir une consistance douce et légèrement texturée.

6. 6

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

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