Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
Esta receta de puré de carne de res, manzana y papa es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 25 min.

Coloca la papa y la manzana en una olla pequeña con agua y lleva a ebullición.
Agrega la carne de res molida, desmenuzándola bien, y cocina a fuego lento hasta que todo esté muy suave y completamente cocido.
Cocina durante 12-15 minutos hasta que la papa esté tierna y la carne ya no esté rosada.
Escurre el exceso de líquido si es necesario, reservando un poco para ajustar la textura.
Tritura bien hasta obtener una consistencia suave y homogénea, añadiendo el líquido reservado si es necesario.
Incorpora el aceite de oliva si lo usas y mezcla bien.
Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.
Tritura muy bien con líquido de cocción adicional o agua para una textura suave y sin grumos adecuada para 6-8 meses.
Sirve como un puré más espeso con pequeños grumos muy suaves o piezas suavemente trituradas para bebés listos para más textura.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:





