Estofado de Pollo, Lentejas y Calabaza for Babies (8 months+)

groceryIngredientes

• 40g de pechuga de pollo, sin piel y sin hueso
• 2 cucharadas de lentejas rojas, enjuagadas
• 1/2 taza de calabaza, pelada y cortada en cubos
• 2 cucharadas de zanahoria, pelada y finamente picada
• 1 taza de agua o caldo bajo en sodio sin sal
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >6m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Agrega el pollo, las lentejas, la calabaza, la zanahoria y el agua a una olla pequeña.

2. 2

   Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 18–20 minutos hasta que todo esté muy suave.

3. 3

   Retira el pollo, desmenúzalo finamente y devuélvelo a la olla.

4. 4

   Tritura o mezcla la mezcla hasta obtener una consistencia de estofado suave y espeso adecuada para la Etapa 2.

5. 5

   Incorpora el aceite de oliva si lo usas y mezcla bien.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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