
Cette recette ragoût de poulet, lentilles et potiron convient aux bébés 8 months+. Elle est high protein and iron rich, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 25 min..
Ajoutez le poulet, les lentilles, le potiron, la carotte et l'eau dans une petite casserole.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce que tout soit très tendre.
Retirez le poulet, déchirez-le finement et remettez-le dans la casserole.
Écrasez ou mixez le mélange jusqu'à obtenir une consistance de ragoût épais et doux adaptée à l'étape 2.
Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Non adapté à cet âge — attendez jusqu'à 8 mois.
Servez sous forme de purée épaisse et douce avec de petits morceaux tendres. Vous pouvez laisser des morceaux légèrement plus gros pour les bébés qui développent leurs compétences de mastication.
Les protéines soutiennent la croissance et l’énergie au quotidien.
Le fer est essentiel pour le cerveau et l’hémoglobine : des aliments riches en fer chaque jour après 6 mois.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur balanced pour une alimentation équilibrée.
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