Sources et références
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
Cette recette galettes falafel bébé convient aux bébés 9 mois+. Recette facile à préparer, environ 30 min.

Écrasez les pois chiches.
Mélangez avec la carotte et la farine d'avoine.
Formez de petites galettes et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Coupez en deux.
L’avoine n’est pas du blé, mais l’avoine ordinaire peut contenir du gluten provenant d’autres céréales. Si votre bébé doit éviter le gluten, choisissez une avoine étiquetée sans gluten et suivez l’avis de votre professionnel de santé.
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