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牛肉とトマトのポレンタボウル 赤ちゃん向け (8ヶ月以上)

この牛肉とトマトのポレンタボウルは8ヶ月以上の赤ちゃんに最適です。 このレシピは簡単に準備できます。調理時間は約23分です。

8ヶ月以上昼食23分簡単
牛肉とトマトのポレンタボウル
  • 年齢範囲8ヶ月以上
  • 準備 3分 · 調理 20分
  • 難易度簡単

材料

  • 赤身の牛ひき肉 40グラム
  • 小さめのトマト 1個(皮をむいたもの)
  • 細かいポレンタ(とうもろこし粉)大さじ2
  • 水 120ミリリットル
  • オリーブオイル 小さじ1(お好みで)

準備

  1. 水を沸騰させてポレンタを泡立て器で混ぜ入れ、弱火で柔らかくクリーミーになるまで加熱します。

  2. 別の鍋で牛ひき肉をやさしく炒め、完全に色が変わってとても柔らかくなるまで火を通します。

  3. トマトを湯通しして皮をむき、細かく刻みます。

  4. トマトを牛肉に加え、柔らかくなってよくなじむまで5分ほど煮込みます。

  5. 牛肉とトマトの混ぜ合わせたものをポレンタに加え、しっかりと混ぜ合わせます。

  6. 硬い部分が残らないようにしながら、お好みの状態になるまでつぶすかなめらかにします。

  7. 提供する前に人肌程度まで冷まします。

年齢別の提供

8ヶ月以上

月齢の低い赤ちゃんには、なめらかなピューレ状につぶすかなめらかにします。牛肉が完全に柔らかく、塊が残らないようにしてください。トマトは火を通して皮をむいてからなめらかにします。

9ヶ月以上

小さくて柔らかい粒のある柔らかなマッシュ状で提供します。牛肉が細かくほぐされ、ポレンタが硬い部分なくクリーミーであることを確認してください。