よくある質問
七面鳥と洋ナシのご飯マッシュはどのように保存すればよいですか？
1時間以内に冷まし、すぐに冷蔵または冷凍する。冷蔵する場合は、調理済みのご飯が入っているため24時間以内に使う。再加熱は1回だけにし、全体から湯気が出るほど十分に熱くしてから、冷まして出す。
出典と参考文献
このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています：
- ●NHS - 赤ちゃんの初めての離乳食 NHS
- ●AAP - 離乳食の始め方 AAP
- ●AAP - 窒息予防 AAP
材料
- 七面鳥の胸肉 ４０g（皮なし）
- 白米 ２大さじ（生）
- 梨 １/２個（熟したもの、皮をむいて芯を取り除く）
- 水 １/２カップ
- オリーブオイル １小さじ（任意）
準備
米を洗い、水でとても柔らかくなるまで、少し煮すぎるくらいに煮ます。
七面鳥を角切りにし、鍋でしっかりと火が通るまで、または蒸して柔らかくなるまで調理します。
梨を刻み、とても柔らかくなるまで蒸します。
調理したご飯、七面鳥、梨をボウルまたはブレンダーに入れます。
柔らかく、少し食感のある状態になるまで、必要に応じて水を加えながらマッシュまたはブレンドします。
使用する場合はオリーブオイルを加え、よく混ぜます。
提供する前に、ぬるくなるまで冷まします。
年齢別の提供
7ヶ月以上
６〜８ヶ月の赤ちゃんには、少し温かい水や調理液を加えて、滑らかでダマのないテクスチャーにします。
9ヶ月以上
噛むことを促すために、小さくてとても柔らかいダマのあるマッシュとして提供します。大きな塊がないことを確認してください。
保存
1時間以内に冷まし、すぐに冷蔵または冷凍する。冷蔵する場合は、調理済みのご飯が入っているため24時間以内に使う。再加熱は1回だけにし、全体から湯気が出るほど十分に熱くしてから、冷まして出す。
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