Hopp til innhold

Kylling- og sopp-risbolle for Babyer (10 måneder+)

Denne kylling- og sopp-risbolle er perfekt for babyer 10 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 23 min.

10 måneder+Lunsj23 minLett
Kylling- og sopp-risbolle
  • Aldersområde10 måneder+
  • Forberedelse 3 min · Tilberedning 20 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 40g kyllingbryst, uten skinn
  • 2 ss hvit ris, ukokt
  • 2 ss sopp, finhakket
  • 120 ml vann eller usaltet kyllingbuljong
  • 1 ts olivenolje (valgfritt)

Forberedelse

  1. Kok risen i vann til den er veldig myk og litt klissete.

  2. I mellomtiden, kok kyllingbrystet grundig ved å dampe eller koke det til det er helt gjennomstekt og mørt.

  3. Finhakk den kokte kyllingen i veldig små, myke biter.

  4. Sauter eller damp soppen til den er veldig myk og finhakk om nødvendig.

  5. Bland risen, kyllingen og soppen sammen, og tilsett litt kokevæske for å holde teksturen fuktig.

  6. Rør inn olivenolje hvis du bruker det, og la det avkjøles til lunken før servering.

Servering etter alder

10 måneder+

Server som en myk, fuktig bolle med finhakket kylling og sopp blandet inn i godt kokt ris; mos lett om nødvendig og sørg for at det ikke er tørre eller harde biter.

Oppbevaring

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Kylling- og sopp-risbolle?

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Kilder og referanser

Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:

Legg til som foretrukket kilde på Google