Bol de Riz au Poulet et Champignons for Babies (10 months+)

groceryIngrédients

• 40g de blanc de poulet, sans peau
• 2 cuillères à soupe de riz blanc, cru
• 2 cuillères à soupe de champignons, finement hachés
• 120 ml d'eau ou de bouillon de poulet non salé
• 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif, >10m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit très tendre et légèrement collant.

2. 2

   Pendant ce temps, cuire le blanc de poulet à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et tendre.

3. 3

   Hacher finement le poulet cuit en très petits morceaux tendres.

4. 4

   Faire sauter ou cuire à la vapeur les champignons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et les hacher finement si nécessaire.

5. 5

   Mélanger le riz, le poulet et les champignons ensemble, en ajoutant un peu de liquide de cuisson pour garder la texture humide.

6. 6

   Incorporer l'huile d'olive si utilisée, laisser refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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