Hoppa till innehåll

Kalkonblomkål Quinoaskål för bebisar (8 månader+)

Detta kalkonblomkål quinoaskål är perfekt för bebisar 8 månader+. Detta recept är lätt att förbereda och tar cirka 23 min.

8 månader+Lunch23 minLätt
Kalkonblomkål Quinoaskål
  • Åldersspann8 månader+
  • Förberedelse 3 min · Tillagning 20 min
  • SvårighetsgradLätt

Ingredienser

  • 40g kalkonfärs
  • 1/2 kopp blomkålsbuketter (cirka 60g)
  • 3 msk kokt quinoa
  • 1/4 kopp vatten eller osaltad buljong
  • 1 tsk olivolja (valfritt)

Förberedelse

  1. Skölj quinoan och koka den tills den är mycket mjuk enligt förpackningens anvisningar.

  2. Ångkoka blomkålsbuketter tills de är extremt mjuka och lätta att mosa.

  3. Tillaga kalkonfärsen i en panna med vatten eller buljong tills den är helt genomkokt och mör, och bryt den i mycket små bitar.

  4. Blanda den kokta kalkonen, blomkålen och quinoan i en skål.

  5. Mosa eller mixa till en mjuk, slät eller något texturerad konsistens, tillsätt vätska vid behov.

  6. Rör ner olivoljan om du använder den och blanda väl.

  7. Låt svalna till ljummen innan servering.

Servering efter ålder

8 månader+

Mosa eller mixa till en slät puré med lite varmt vatten eller buljong för 6-8 månader, och se till att inga klumpar finns kvar.

9 månader+

Servera som en mjuk, något klumpig mos; du kan lämna små, mycket mjuka bitar för att uppmuntra tuggfärdigheter.