Sopa de Lentejas con Tomate for Babies (8 months+)

groceryIngredientes

• 2 cucharadas de lentejas rojas, enjuagadas
• 1 tomate mediano, pelado y picado
• 1/4 de zanahoria, picada
• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >8m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Pela el tomate colocándolo en agua hirviendo durante 30 segundos, luego retira la piel y pica finamente.

2. 2

   Agrega las lentejas, el tomate, la zanahoria y el agua a una olla pequeña.

3. 3

   Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos hasta que todo esté muy suave.

4. 4

   Tritura o mezcla hasta obtener una sopa suave o ligeramente texturizada adecuada para la Etapa 2.

5. 5

   Incorpora el aceite de oliva si lo usas y mezcla bien.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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