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Tazón de Arroz con Tofu y Tomate para bebés (8 meses+)

Esta receta de tazón de arroz con tofu y tomate es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 23 min.

8 meses+Almuerzo23 minFácil
Tazón de Arroz con Tofu y Tomate
  • Edad8 meses+
  • Preparación 3 min · Cocción 20 min
  • DificultadFácil
  • Información sobre alérgenosContiene: Soya

Ingredientes

  • 40g de tofu suave
  • 1 tomate pequeño, pelado y picado
  • 3 cucharadas de arroz blanco cocido
  • 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)
  • 2 cucharadas de agua

Preparación

  1. Pela el tomate blanqueándolo en agua caliente, luego pica finamente.

  2. Cocina el tomate en una sartén pequeña con agua durante 5-7 minutos hasta que esté muy suave.

  3. Agrega el tofu y cocina a fuego lento durante otros 2-3 minutos, desmenuzándolo en trozos pequeños.

  4. Incorpora el arroz cocido y mezcla bien hasta que todo esté suave y combinado.

  5. Aplasta hasta obtener una textura suave y ligeramente grumosa o mezcla más si es necesario.

  6. Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

Porción por edad

8 meses+

Aplasta hasta obtener una consistencia suave y ligeramente grumosa o mezcla más si es necesario. Asegúrate de que el tomate esté pelado y completamente cocido para reducir la acidez.

9 meses+

Sirve como un puré suave con pequeños grumos tiernos. Puedes dejar pequeños trozos de tofu y granos de arroz suaves para practicar la textura.

Conservación

Enfría dentro de 1 hora y refrigera o congela enseguida. Si lo refrigeras, consúmelo dentro de 24 horas porque la receta contiene arroz cocido. Recalienta solo una vez hasta que esté bien caliente y humeante por completo, luego deja enfriar antes de servir.

Preguntas frecuentes

¿Cómo debo conservar Tazón de Arroz con Tofu y Tomate?

Enfría dentro de 1 hora y refrigera o congela enseguida. Si lo refrigeras, consúmelo dentro de 24 horas porque la receta contiene arroz cocido. Recalienta solo una vez hasta que esté bien caliente y humeante por completo, luego deja enfriar antes de servir.

¿Qué alérgenos contiene Tazón de Arroz con Tofu y Tomate?

Contiene Soya. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.

Fuentes y referencias

Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:

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