Siirry sisältöön

Turskaa, kukkakaalia ja riisiä soseutettuna vauvoille (7 kuukautta+)

Tämä turskaa, kukkakaalia ja riisiä soseutettuna on täydellinen vauvoille 7 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 18 min.

7 kuukautta+Lounas18 minHelppo
Turskaa, kukkakaalia ja riisiä soseutettuna
  • Ikäalue7 kuukautta+
  • Valmistelu 3 min · Kypsennys 15 min
  • VaikeusasteHelppo
  • AllergeenitiedotSisältää: Kala

Ainekset

  • 40g tuoretta turskafileetä, nahatonta ja ruodotonta
  • 1/2 kuppia kukkakaalipaloja
  • 2 rkl kypsää valkoista riisiä
  • 2-3 rkl vettä tai äidinmaitoa/korviketta
  • 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Valmistus

  1. höyrytä kukkakaalipaloja, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä, noin 8-10 minuuttia.

  2. kypsennä turskafilettä pienessä kattilassa vedessä, kunnes se on täysin kypsää ja murenevaa, noin 5-6 minuuttia.

  3. tarkista turskafile huolellisesti ja poista mahdolliset ruodot.

  4. lisää turska, kukkakaali ja kypsä riisi kulhoon tai tehosekoittimeen.

  5. soseuta tai sekoita veden tai maidon kanssa, kunnes saat pehmeän, hieman tekstuurin omaavan soseen.

  6. sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja sekoita hyvin.

  7. jäähdytä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

7 kuukautta+

Ei sovellu tälle ikäryhmälle - odota 7 kuukauteen.

9 kuukautta+

Tarjoile pehmeänä soseena tai pieninä, hyvin pehmeinä turskapaloina ja soseutettuna kukkakaaliriisinä; varmista, ettei ruotoja jää ja koostumus on kosteaa ja helppo annostella.

Säilytys

Jäähdytä 1 tunnin kuluessa ja laita nopeasti jääkaappiin tai pakasta. Jos säilytät jääkaapissa, käytä 24 tunnin kuluessa, koska resepti sisältää kypsennettyä riisiä. Kuumenna uudelleen vain kerran, kunnes ruoka on kauttaaltaan höyryävän kuumaa, ja jäähdytä sitten ennen tarjoilua.

Usein kysytyt kysymykset

Miten säilytän reseptin Turskaa, kukkakaalia ja riisiä soseutettuna?

Jäähdytä 1 tunnin kuluessa ja laita nopeasti jääkaappiin tai pakasta. Jos säilytät jääkaapissa, käytä 24 tunnin kuluessa, koska resepti sisältää kypsennettyä riisiä. Kuumenna uudelleen vain kerran, kunnes ruoka on kauttaaltaan höyryävän kuumaa, ja jäähdytä sitten ennen tarjoilua.

Mitä allergeeneja resepti Turskaa, kukkakaalia ja riisiä soseutettuna sisältää?

Resepti sisältää: Kala. Tarkista käyttämiesi tuotteiden pakkausmerkinnät ja noudata vauvallesi annettuja allergiaohjeita.

Lähteet & Viitteet

Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:

Lisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa