
Cette recette purée de carottes, panais et millet convient aux bébés 6 months+. Elle est energy and fiber, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 20 min..
Rincez le millet soigneusement sous l'eau courante.
Ajoutez le millet et l'eau dans une petite casserole et portez à ébullition.
Ajoutez la carotte et le panais coupés, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que tout soit très tendre.
Écrasez ou mixez pour obtenir une consistance lisse ou légèrement texturée selon ce qui convient.
Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Écrasez ou mixez pour obtenir une purée lisse pour les plus jeunes bébés, en ajoutant un peu d'eau tiède si nécessaire pour assouplir la texture.
Servez sous forme de purée plus épaisse avec de petits morceaux tendres pour encourager les compétences de mastication.
Cette recette apporte de l’énergie pour la croissance de bébé.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur vitamin a pour une alimentation équilibrée.
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