Soupe de riz aux lentilles rouges et à la citrouille for Babies (7m+)

groceryIngrédients

• 1/2 tasse de citrouille, pelée et coupée en dés
• 2 cuillères à soupe de lentilles rouges, rincées
• 1 cuillère à soupe de riz blanc, rincé
• 1 1/2 tasse d'eau
• 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif, >8m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Ajoutez la citrouille, les lentilles rouges, le riz et l'eau dans une petite casserole.

2. 2

   Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit très tendre, environ 15 minutes.

3. 3

   Remuez de temps en temps et ajoutez un peu d'eau supplémentaire si nécessaire pour garder une consistance de soupe.

4. 4

   Mixez pour obtenir une purée lisse ou écrasez pour obtenir la texture désirée.

5. 5

   Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.

6. 6

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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