Cette recette couscous de poire au petit déjeuner convient aux bébés dès 7 mois. Recette facile à préparer, environ 13 min.
Placez la poire coupée et l'eau dans une petite casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.
Écrasez ou mixez la poire pour obtenir une compote lisse et chaude.
Ajoutez le couscous sec au mélange de poire et couvrez, en laissant le couscous absorber complètement le liquide.
Aérez et écrasez le couscous jusqu'à obtenir une consistance très douce et humide sans grains secs.
Incorporez le lait maternel ou le lait infantile si vous l'utilisez pour assouplir la texture.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Servez sous forme de purée douce et humide ; laissez de petits grains tendres mais assurez-vous qu'ils soient complètement hydratés et non secs.
Cette recette contient Blé. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
