Sources et références
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
- ●NHS - Les premiers aliments solides de ton bébé NHS
- ●AAP - Commencer les aliments solides AAP
- ●AAP - Prévention des étouffements AAP
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 120 ml d'eau
- 2 cuillères à soupe de purée de pruneaux
- 1 cuillère à soupe de lait maternel ou de lait infantile (facultatif)
Préparation
Ajoutez les flocons d'avoine et l'eau dans une petite casserole et portez à feu doux.
Faites cuire pendant 5 à 7 minutes, en remuant jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient très tendres et crémeux.
Incorporez la purée de pruneaux et mélangez bien.
Mixez ou écrasez pour obtenir une purée lisse pour les plus jeunes bébés, en ajoutant du lait si nécessaire pour diluer.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Portion selon l’âge
6 mois+
Mixez ou écrasez pour obtenir une bouillie lisse et liquide pour les plus jeunes bébés. Diluez avec de l'eau ou du lait si nécessaire.
9 mois+
Servez comme une bouillie plus épaisse avec une texture douce. Vous pouvez laisser quelques grumeaux si votre bébé gère des textures souples à la cuillère.
Allergènes
L’avoine n’est pas du blé, mais l’avoine ordinaire peut contenir du gluten provenant d’autres céréales. Si votre bébé doit éviter le gluten, choisissez une avoine étiquetée sans gluten et suivez l’avis de votre professionnel de santé.
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