
Cette recette soupe de lentilles et tomates convient aux bébés 8 months+. Elle est iron rich and fiber, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 20 min..
Pelez la tomate en la plongeant dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes, puis retirez la peau et coupez-la finement.
Ajoutez les lentilles, la tomate, la carotte et l'eau dans une petite casserole.
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que tout soit très tendre.
Écrasez ou mixez pour obtenir une soupe lisse ou légèrement texturée adaptée au Stade 2.
Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Non adapté pour cet âge — attendez jusqu'à 8 mois.
Servez comme une soupe épaisse avec une texture de lentilles douce ou légèrement écrasée. Pour une exposition aux aliments à manger avec les doigts, proposez des morceaux de pain doux à tremper.
Le fer est essentiel pour le cerveau et l’hémoglobine : des aliments riches en fer chaque jour après 6 mois.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur vitamin c pour une alimentation équilibrée.
Cette recette met l’accent sur protein pour une alimentation équilibrée.
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