Tazón de Couscous de Calabaza y Pera for Babies (8 months+)

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• 2 cucharadas de couscous (seco)
• 80 ml de agua caliente
• 1/2 taza de calabaza, pelada y cortada en cubos
• 1/2 pera madura, pelada y cortada en cubos
• 1 cucharadita de aceite de oliva

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Cocina al vapor la calabaza y la pera juntas hasta que estén muy suaves, aproximadamente 8-10 minutos.

2. 2

   Coloca el couscous en un tazón y vierte el agua caliente, luego cubre y deja reposar durante 5 minutos.

3. 3

   Esponja el couscous con un tenedor hasta que esté suave y separado.

4. 4

   Aplasta la calabaza y la pera cocidas hasta que estén suaves o ligeramente texturizadas, según tu preferencia.

5. 5

   Mezcla el puré con el couscous y agrega el aceite de oliva.

6. 6

   Ajusta la textura con un poco de agua tibia si es necesario y enfría a temperatura tibia antes de servir.

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Nutrición y beneficios