Esta receta de tazón de couscous de calabaza y pera es ideal para bebés de 8 meses+. Esta receta es fácil de preparar y tarda unos 20 min.
Cocina al vapor la calabaza y la pera juntas hasta que estén muy suaves, aproximadamente 8-10 minutos.
Coloca el couscous en un tazón y vierte el agua caliente, luego cubre y deja reposar durante 5 minutos.
Esponja el couscous con un tenedor hasta que esté suave y separado.
Aplasta la calabaza y la pera cocidas hasta que estén suaves o ligeramente texturizadas, según tu preferencia.
Mezcla el puré con el couscous y agrega el aceite de oliva.
Ajusta la textura con un poco de agua tibia si es necesario y enfría a temperatura tibia antes de servir.
Sirve como un puré suave y ligeramente texturizado. Puedes dejar pequeños grumos muy suaves o ofrecer cucharadas más gruesas a medida que el bebé avanza.
Contiene Gluten y Trigo. Revisa las etiquetas de los productos que uses y sigue cualquier indicación sobre alergias que te hayan dado para tu bebé.
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
