Bol de Riz au Poulet et Tomate for Babies (7m+)

groceryIngrédients

• 40g de blanc de poulet
• 2 cuillères à soupe de riz blanc, cru
• 1 petite tomate, pelée et épépinée
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 2-3 cuillères à soupe d'eau ou de bouillon de poulet maison faible en sodium

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Faites cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit très tendre et légèrement trop cuit.

2. 2

   Dans une poêle séparée, faites cuire le blanc de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre et bien cuit.

3. 3

   Pelez, épépinez et hachez finement la tomate, puis faites-la cuire dans une petite poêle jusqu'à ce qu'elle soit tendre et réduite.

4. 4

   Effilochez ou hachez finement le poulet cuit en très petits morceaux.

5. 5

   Mélangez le riz, le poulet et la tomate avec un peu de liquide de cuisson et écrasez pour obtenir une consistance douce et légèrement texturée.

6. 6

   Incorporez l'huile d'olive et mélangez bien, en veillant à ce qu'il ne reste pas de gros morceaux.

7. 7

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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