Hva din 11 måneder gamle kan gjøre
De fleste 11 måneder gamle er selvsikre selv-matere. Babyen din plukker sannsynligvis opp små biter av mat med et pent pinsettgrep (tommel og pekefinger) og fører dem til munnen selv. Mange begynner å holde og drikke fra en åpen kopp eller sugerør med hjelp, og noen eksperimenterer med en skje, selv om mesteparten av maten fortsatt havner overalt annet enn i munnen.
Tygging og mosingsferdigheter har kommet langt. Selv med bare noen få tenner, maler babyer myk mat med tannkjøttet, så du kan gå bort fra puréer til myke klumper, hakket kjøtt og små møre biter. Å tilby en variasjon av teksturer nå hjelper babyen din å lære å håndtere mer komplekse matvarer og reduserer sjansen for kresen spising senere.
Brystmelk eller morsmelkerstatning er fortsatt en viktig del av ernæringen ved 11 måneder, men fast føde blir den viktigste kilden til kalorier og jern. Sikt etter tre måltider om dagen pluss en eller to snacks, og fortsett å tilby jernrike og sunne fettkilder for å støtte babyens raske vekst og hjerneudvikling.
Eksempler på måltider
- Frokost: myke rørte egg med fullkornsbrødstrimler og noen myke bananbiter
- Lunsj: revet kylling med mykt kokte brokkolispyd og kokte pastaskjell
- Middag: flaket laks blandet med most søtpotet og dampede gulrotstenger
- Snack: helmelk yoghurt rørt med moste bær
- Snack: avokadoskiver med revet ost og delt blåbær
Beste mat for en 11 måneder gammel
Jernrike kjøtt (kylling, storfekjøtt, kalkun)
Godt kokt, fint hakket eller revet kjøtt gir babyen din det jernet og proteinet de trenger når melkeforbruket reduseres. Server fuktig i myke strimler som babyen din kan holde, eller blandet inn i moste grønnsaker for å gjøre det lett å tygge.
Myke rørte eller hardkokte egg
Egg er fulle av protein og sunne fettstoffer og er enkle for små hender å gripe. Rør dem myke og luftige, eller tilby båter av hardkokt egg kuttet i små strimler eller smuldret for å unngå kvelningsfare.
Helmelk yoghurt
Naturell yoghurt av helmelk gir kalsium, protein og tarmvennlige kulturer. Server den alene eller rørt med most frukt, og unngå smaksatt eller søtet variantene siden babyer under 1 år ikke trenger tilsatt sukker.
Bønner og linser
Kokt til de er veldig myke, bønner og linser er en flott plantebasert kilde til jern, protein og fiber. Mos større bønner lett mellom fingrene og server dem varme, alene eller blandet inn i ris eller grønnsaker.
Mykt kokte grønnsaker (brokkoli, gulrøtter, søtpotet)
Damp eller stek grønnsaker til de er møre så de lett kan moses med tannkjøttet. Tilby dem som spyd eller små myke biter, og kutt runde former slik at ingenting er myntstørrelse eller fast nok til å sette seg i halsen.
Moden myk frukt (banan, pære, fersken, bær)
Naturlig søt frukt gir vitaminer, fiber og hydrering. Server moden frukt i små myke biter eller tynne skiver, og del druer og cherrytomater på langs slik at de aldri utgjør en kvelningsrisiko.
Avokado
Kremet avokado er rik på sunne fettstoffer som fremmer hjernevækst. Server den i myke skiver som babyen din kan gripe, eller mos den på en skive brød for et enkelt, næringsrikt måltid eller snack.
Godt kokt pasta
Myke pastatyper som små skjell, fusilli eller korte penne er morsomme for å øve på pinsettgrepet. Kok til de er veldig møre og bland med litt olivenolje, moste grønnsaker eller en saus uten salt.
Havregryn og fullkorn
Varm havregryn, myk quinoa eller jernberiket babymat gir mettende måltider. Kok dem myke og rør inn most frukt eller en skje med nøttesmør tynnet med brystmelk eller vann for ekstra næring.
Myk flakete fisk
Mild fisk som laks eller torsk gir protein og hjernefremmende omega-3-fett. Kok den grundig, flak den forsiktig for å fjerne alle bein, og server i små fuktige biter eller blandet med most potet.
Ost
Pastauriserte oster som mild cheddar eller mozzarella tilfører kalsium og protein. Tilby tynne strimler eller revet ost i stedet for terninger, som kan være en kvelningsfare, og velg lavere natriumalternativer når du kan.
Fullkornsbrødstrimler
Lett ristet fullkornsbrød kuttet i strimler er perfekt for selv-mating. Smør med most avokado, et tynt lag med nøttesmør eller hummus, og rist det fast nok til at det ikke blir klissete i munnen.
Sikkerhetstips
- Kutt alltid runde eller faste matvarer trygt: del druer, cherrytomater og blåbær på langs, og kutt pølseformede matvarer i små strimler i stedet for mynter.
- Unngå honning, tilsatt salt og sukker i hele det første året, og unngå hele nøtter, popcorn, harde rå grønnsaker og andre vanlige kvelningsfarer.
- Hold kjøtt, fisk og egg fuktige og godt kokte, og riv eller hakk hardere matvarer slik at babyen din kan håndtere dem med tannkjøttet.
- Overvåk alltid babyen din under måltider, hold dem sittende oppreist i en høy stol, og la dem aldri spise mens de går, kryper eller sitter i bilsetet.
- Introduser vanlige allergener som egg, melk, fisk og nøttesmør én om gangen i små mengder, og se etter reaksjoner før du legger til en annen ny mat.
Når du bør kontakte legen din
Måltidsideer for din 11 måneder gamle
Brokkoliostkaker
Eple Havre BLW Barer
Linsegrønnsaksnuggets
Søtpotet- og spinatfritter
Gulrot Havre BLW Muffins
