स्वस्थ नाश्ते भोजन के बीच के अंतर को पाटने में मदद करते हैं क्योंकि आपके बच्चे की भूख बढ़ती है।
ये नाश्ते के विचार उम्र के चरण के अनुसार व्यवस्थित हैं ताकि आप सुरक्षित और विकासात्मक रूप से उपयुक्त विकल्प चुन सकें।
6 महीने में सरल केले की माश से लेकर 12 महीने और उससे आगे नरम फिंगर फूड्स तक।
57 व्यंजन

























































अक्सर सरल भोजन: फल, सब्जियाँ, अनाज और प्रोटीन, बहुत नरम पका हुआ।
कई व्यंजन नरम उंगली से खाने वाले खाद्य पदार्थों में बदले जा सकते हैं, जिन्हें आपका बच्चा खुद पकड़ सकता है।
सरल सामग्री, नरम पकाना, थोड़ा नमक और चीनी डालें।
फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज, अंडे, फलियाँ और उम्र के अनुसार नरम मांस और मछली।
हाँ, यदि स्थिरता आपके बच्चे के चरण के अनुसार समायोजित की जाती है।
हाँ। अधिकांश बच्चों के नुस्खे 1-2 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखे जा सकते हैं और 1-2 महीने के लिए फ्रीज किए जा सकते हैं। संग्रहण से पहले पूरी तरह से ठंडा करें, एकल भागों में फ्रीज करें (सिलिकॉन फॉर्म अच्छे होते हैं) और सुरक्षित तापमान पर गर्म करने से पहले रात भर रेफ्रिजरेटर में पिघलाएं।
इन्हें पकड़ने योग्य आकारों में परोसें - स्ट्रिप्स, वेजेज या उंगली से खाने के आकार - प्यूरी के बजाय। पकी हुई खाद्य सामग्री को दो उंगलियों के बीच कुचला जा सकता है। 12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए नमक, चीनी और शहद छोड़ दें।
हाँ। इस पृष्ठ पर सभी बच्चों के नुस्खे अतिरिक्त नमक (गुर्दे इसे 12 महीने से पहले नहीं संभाल सकते), चीनी और शहद (12 महीने से कम उम्र में बोटुलिज्म का जोखिम) से बचते हैं। प्राकृतिक मिठास फल से आती है और प्राकृतिक स्वाद जड़ी-बूटियों और मसालों से।
अधिकांश बच्चों के नुस्खे अच्छी तरह से स्केल किए जा सकते हैं। सामग्री की मात्रा को दोगुना या तिगुना करें और फिर उन्हें आइस क्यूब ट्रे या सिलिकॉन फॉर्म में भाग करें, इससे पहले कि आप उन्हें फ्रीज करें। एक बैच आमतौर पर 8-12 बच्चों के हिस्से बनाता है।
ये नुस्खे AAP, WHO और NHS द्वारा शिशु पोषण के लिए वर्तमान दिशानिर्देशों का पालन करते हैं (एलर्जेन का जल्दी परिचय, 12 महीने से पहले शहद/अतिरिक्त नमक नहीं, 6 महीने से आयरन युक्त खाद्य पदार्थ)। हमेशा अपने बाल रोग विशेषज्ञ से विशिष्ट पोषण संबंधी सलाह की जांच करें।
अधिकांश नुस्खे समायोजित किए जा सकते हैं। सामान्य विकल्प: गाय के दूध के लिए डेयरी-मुक्त दही या नारियल का दूध, गेहूं के लिए ओट्स या चावल, अंडों के लिए पिसा हुआ अलसी + पानी। हमेशा पूर्ण सामग्री सूची की जांच करें और क्रॉस-कंटैमिनेशन पर ध्यान दें।
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